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気になるところから見てね
主婦の事情におすすめのフライパンや鍋
主婦にとって、家事は、日々の生活を左右する物になっている方も多いのではないでしょうか。
手抜きの料理ばかりではなくて、キチッとした料理を作りたい。
だけど、時間に追われて簡単なものばかり。
もしくは、頑張って作るけど、自分の時間を確保できない。
たまに、疲れた時やどうしても時間がない時は、出前や外食で済ませたりもできるけど、お値段が手料理に比べて割高だし、子供のためにも、食べさせるものには気をつけたい。
そんな、悩みを抱えている方は、多いはず、
そこで、主婦の家事の負担を軽くする。おすすめのフライパンや鍋の選び方のポイント３選を紹介します。
ポイント１ 時間に余裕を作る、フライパンと鍋
何と言っても、料理をする際に必要となるのは「時間」です。
専業主婦が殆どだった一昔前と比べて、共働きの夫婦が増えてる現在は「時間」はとても大切です。
子供がいる家庭では「5時に家に帰って夕飯を作る時間を作ること」を、どうにかして実現している、実現しようとしている方は多いのではないでしょうか。
そうやって、時間をどうにかして作っている主婦の方々が、また時間のかかる料理をするのは大変な事です。
だから、質素すぎず、華やかな食卓を作りたくて、作り置きレシピや簡単レシピなどが一時期とてもブームになりました。
ですが、ブームは一時的なものなんで、やはり長続きしていないように思います、
やはり、家事は一時的なものではなくて長く続くものなので、長期的に変えられることから変える事が続けやすい方法です。
なので「毎日料理に使うものは何なのか？」と考えると思い付くのが料理器具です。
実際に、フライパンや鍋など素材は、様々なものがあり、特徴も様々です。
その中で、主婦にオススメのポイント１は「時間に余裕を作れる」ものです。
例をあげると、テフロン加工のフライパンやダイヤモンド加工のフライパンが該当します。
ポイント２ 日々の疲れを軽減させる「軽さ」や「洗いやすさ」
料理の大変さと行ったら、何と言ってもこれ「片付け」です。
もう、お腹いっぱいで仕事から帰って生きて疲れてるので、ゴロンとしたい。
夕飯の片付けは、そんな中で行うことになります。
私も、そんな腰が思い中の一人です。
一応、目次に「軽さ」も書きましたが、軽いと助かるという方もいるので書きました。
ですが、よくよく考えてみると、フライパンを振り回していますか？
料理といったら、フライパンの上で食材を回してサッと盛り付ける、なんて良く料理マンガにありそうな風景が思い浮かびますが、実際は料理中にフライパンを持ち上げることはほぼありません。
私は、最重要ではない項目と思うのですが、気になる方は実際も持てる売り場に行くのがいいと思います。
話を戻して「洗いやすさ」についてです。
これは、家族が増えると食器の量も増えますし、そこにさらに、焦げ付きのあるフライパンは、油でギットギトのフライパンなどを洗うとなると、戦意喪失したくなります。
これが、原因で料理をする前に、作るのはいいけど、片付けが大変だから、と諦めてしまう方もいます。
なので、焦げ付きがない、油が落ちやすいというのは、片付けを楽にしますし、精神的にも気持ちを楽に出来ます。
ですので、主婦にオススメのポイント２は「片付けを簡単できる洗いやすさ」を見ると良いです。
ポイント３ スクスク育って欲しい、子供のための健康管理
子供たちには、安心・安全な物を食べてもらってスクスク育って欲しい。
そう考えると、有機野菜だったり、化学調味料不使用の加工品だったりを気を付けて買い物しなきゃと思いますが、専門に取り扱ってるスーパーに行かないと見つからなかったり、探しすづらいですね。
そして、お値段もやはりお高いです。
ちなみに、ここでは詳しくは触れませんが、健康の分野の仕事に携わっていた頃、化学調味料不使用と書いてあっても化学調味料は入っている物があると知りました。
そして、たとえ知識を持っていても化学調味料不使用を全て避けるのは困難です。
そう考えると日々の生活で、知識を持たずに化学調味料不使用を避けるのは不可能と言い切ってしまっても言い過ぎではないレベルなのです。
でも、子供の健康と未来は諦めるわけにはいきません。
そんな中でも、やはりオススメしたいのは「長期間で頻繁に使うもの」で健康管理を行うことです。
やはりこれも「長期間で頻繁に使うもの」を変えることによって「続ける」という事が可能になります。
そして、想像外の事かもしれませんが、フライパンや鍋でも健康管理が出来ます。
焦げを食べ過ぎるとガンになるという話もありますが何も焦げが出来にくいフライパンを選ぶ話ではありません。
食材を焦げは、個人の料理得意、不得意にも影響する事なのです。
ここでいう、フライパンや鍋での健康管理とは、料理器具に体に害のある材料が使われている事があるので、それを避けるという事です。
料理器具ではありませんが、カップラーメンの容器は健康問題で話題になりましたね。
このように、食材そのもの以外からでも変えられるところはあります。
ちなみに、調理器具の次には、比較的頻繁に買い換えることの少ない、調味料を変える事が長期間で続けられる事なのでオススメです。
これが、主婦にオススメのポイント３の「スクスク育って欲しい、子供のための健康管理」です。
まとめ
主婦の家事の負担を軽くする。おすすめのフライパンや鍋の選び方のポイント３選について書かせて頂きました。
家庭の事情によって何を優先するかは様々ですが、この記事が皆さんの家事の負担を軽減する手がかりになれば幸いです。
楽しい、美味しい、食卓を作っていきましょう。
